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レストラン

ガストロビストロ

Loidi (ロイディ) はお気軽にマルティン・べラサテギの料理をご堪能頂けるコンテポラリーなビストロです。

最高級の季節の食材を使用し、想像力豊かに盛りつけした郷土料理ですが、シェフの地元であるバスク地方へのオマージュとしての伝統的なルーツも忘れてはいません。

メニューは週替わりのコースを各種ご用意しております。

店内はとてもコンテンポラリーで、暖かみがある快適な空間。地元のお客様や業界の人々が頻繁に足を運ぶ場所となっております。

料理長: Pelayo Estrada
給仕長: Patricia Garcia 

営業時間
13:00から15:30までと20:00から23:00まで
定休日は日曜夜と祝日夜

電話番号 : (+34) 93 492 92 92
メールアドレス: info@loidi.com

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Bar&Tapas

Bar&Tapas

LoidiBar&Tapasがついに誕生。マルティン・ベラサテギが手がける斬新な料理を、バルとテラスの2つの新しいスペースで、よりカジュアルにお召し上がりいただくための新たなご提案です。

Loidiのテラス・バルは毎日7:00 から0:00まで営業。朝食、昼食、夕食、おいしくスピーディな軽食をご用意している他、午後のひとときのコーヒーや仕事の後の一杯もお楽しみいただけます。グラシア通りのすぐ近くという素晴らしいロケーションから、この地区で人気の待ち合わせ場所になることでしょう。

ガストロノミーにおいて、Loidi Bar & Tapasの提案はタパスメニューで際立っています。マルティン・ベラサテギ指揮の下、レストランの料理長ジョルディ・アセンシオが熟練の技と創造性を駆使してデザインしたメニューです。

営業時間
毎日7:00~0:00
朝食:7:00~12:00
タパス:12:00~23:00

電話番号 : (+34) 93 492 92 92
メールアドレス: info@loidi.com

ロケーション

????? Loidi (????)


住所 Mallorca, 248-250
08008 Barcelona

電話番号 : (+34) 93 492 92 92
メールアドレス: info@loidi.com

特別イベント

マルティン・べラサテギ

2005年からHotel Condes de Barcelona (ホテル・コンデス・デ・バルセロナ)...

2005年からHotel Condes de Barcelona (ホテル・コンデス・デ・バルセロナ) のガストロノミー・ディレクターであるマルティン・べラサテギは、彼がこの世で一番好きなこと、『料理』に従事して41年になります。現在は料理界の巨匠の一人として挙げられ、ミシュラン7つ星を獲得しており、そのうちレストラン Martin Berasategui de Lasarte(マルティン・べラサテギ・デ・ラサルテ)は3つ星、 Monument Hotel Barcelona (ホテル・コンデス・デ・バルセロナ) のレストランLasarte (ラサルテ) は3つ星を獲得しています。

常に人生を仕事と研究に捧げ、動きは正確で、オーブンには慎重、包丁の刃は的確で、嗅覚は鋭く、市場では賢明、コンロには正直でいることで、完璧な仕事を遂げています。彼の調理スタイルは常に最高級の食材と調理法の絶妙なバランスを追求することにあります。

Loidi (ロイディ)を贈り物にどうぞ

さまざまなオケージョンに合わせて特別ディナーをプレゼントしてはいかがお客様のイメージするアイディアをお話しいただくだけ。ディテールはわたくしたちにお任せください。この申し込み用紙を送付頂いてもすぐに決算はされません。お支払いとお申し込み手続きのためにレストランLoidi(ロイディ)よりお客様へご連絡させて頂きます。お支払いはクレジットカード、銀行振込、もしくはレストランLoidi(ロイディ)にて現金で承らせて頂きます。レストランでのお食事を贈物にできるようギフトカードをお渡しいたします。...

さまざまなオケージョンに合わせて特別ディナーをプレゼントしてはいかが

お客様のイメージするアイディアをお話しいただくだけ。ディテールはわたくしたちにお任せください。

この申し込み用紙を送付頂いてもすぐに決算はされません。

お支払いとお申し込み手続きのためにレストランLoidi(ロイディ)よりお客様へご連絡させて頂きます。

お支払いはクレジットカード、銀行振込、もしくはレストランLoidi(ロイディ)にて現金で承らせて頂きます。

レストランでのお食事を贈物にできるようギフトカードをお渡しいたします。

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